Dual Boiler Espresso System
Elenza Modena V2
A saturated E61 group, dialed by hand.
Système espresso à double chaudière articulé autour d'une chaudière de brassage E61 saturée de 500 ml et d'une chaudière vapeur séparée de 1 l, prête en environ 4 minutes.
- Pure Fusion, véritable pré-infusion à deux étages : P1 3–7 bar, P2 7–11 bar
- Contrôle manuel du débit pour ajuster finement l'extraction et le profil de pression
- Régulation électronique de la température par PID, pompe à vibration silencieuse
- Contrôle via l'application, avec l'Elenza Scale en option pour l'extraction au poids
- 376 × 286 × 465 mm (H×L×P)
Finitions : Acier inoxydable, Noir mat, Blanc mat.
Finishes
Technical data
Specifications
| Boiler system | 500 ml Saturated E61 + 1 L Steam Boiler |
|---|---|
| Pump | Silent Vibration Pump |
| Heat-up time | About 4 minutes |
| Pre-infusion (Pure Fusion) | P1 3–7 bar · P2 7–11 bar, dual-stage |
| Pressure regulation | Flow Control |
| Temperature control | Electronic PID |
| Connected | App Control + Brew by Weight (with optional Elenza Scale) |
| Dimensions (H×W×D) | 376 × 286 × 465 mm |
| Finishes | Stainless Steel, Matte Black, Matte White |
Accessories
In the box
- Press tamperWeighted, self-levelling
- Blind basketFor backflushing the group
- Group brushGets under the shower screen
- Bottomless portafilterWatch the extraction happen
- Twin spout attachmentTwo cups from one shot
- E&B Precision insertsE&B Precision shower screens and basket inserts
Prêt quand vous l'êtes
Voyez-la à côté de votre installation.
Chaque finition, chaque modèle — parlez à un revendeur près de chez vous avant de décider.