Freunde genießen gemeinsam frisch zubereiteten Espresso an einer Elenza Siebträgermaschine in der Kueche

· MACHINES À ESPRESSO & MOULINS

Espresso.
À votre façon.

Le grain n'est que le début. Le reste vous appartient. Découvrez des machines à espresso, des moulins et une technologie connectée qui placent votre goût au premier plan.

MACHINE · MOULIN · BALANCE · APPLICATION

Plus qu'une simple juxtaposition. Un travail d'équipe.

Le moulin dose. La balance mesure. La machine termine l'extraction. Les appareils compatibles fonctionnent ensemble au sein du système pour vous décharger de certaines étapes, tandis que vous gardez le contrôle de la recette.

Elenza Grind by Sync infographic showing grinder, machine and app working together

Moulin

Moudre en synchronisation

Les données de l'extraction déterminent le réglage de mouture suivant. Burr Pilot effectue l'ajustement.

Elenza Olivia WAG grinder dosing 18 grams by weight

Moulin

Moudre au poids

Olivia WAG moud jusqu'au poids de dose que vous avez sélectionné, offrant à votre recette un point de départ mesuré.

Infuser au poids

Balance

Infuser au poids

La balance mesure la boisson dans votre tasse. Une machine compatible termine l'extraction en fonction de votre poids cible.

CE QUI NOUS ANIME

Pour ceux qui savent ce qu'ils aiment.

Un bon espresso commence par la curiosité : un nouveau grain, un petit ajustement, et l'instant où tout se rejoint.

allie le plaisir de l'espresso artisanal à la technologie moderne. Nous misons sur un design distinctif et des fonctions qui vous aident à préparer votre café. Votre goût donne la direction.

POUR REVENDEURS & DISTRIBUTEURS

Faites découvrir à vos clients.

Vous dirigez une boutique spécialisée, une torréfaction ou une entreprise de distribution d'équipement à espresso ? Parlez-nous de votre entreprise et discutons d'une collaboration.