آلات إسبريسو
أي طراز من ELENZA يناسبك؟
تتجاوز الفروقات مجرد التصميم. فأنظمة التسخين والمضخات وعناصر التحكم في الاستخلاص هي ما يحدد طريقة تعاملك مع الآلة. اكتشف التفاصيل التي تهم روتينك اليومي.
Nina V2
ELENZA NINA V2
تسخين مزدوج، جاهز للاثنين في آنٍ واحد.
يحافظ غلاية قهوة مخصصة سعة 500 مل على ثبات درجة حرارة الاستخلاص، بينما تُسخّن كتلة بخار حرارية منفصلة بسرعة — وتتيح لك مضختان الاستخلاص وإنتاج البخار في الوقت نفسه. يعمل الترطيب المسبق Pure Fusion عند 3–7 بار، ثم 7–11 بار، وكلاهما قابل للتعديل. التشطيبات: فولاذ مقاوم للصدأ، أسود غير لامع، أبيض غير لامع.
يجلب التحكم الإلكتروني PID والاقتران بتطبيق مقياس Elenza Scale ميزة الاستخلاص بالوزن إلى نقطة الدخول في التشكيلة.
| نظام التسخين | غلاية قهوة 500 مل + كتلة بخار حرارية |
|---|---|
| المضخات | مضختان، للاستخلاص والبخار في آنٍ واحد |
| الترطيب المسبق (Pure Fusion) | P1 3–7 بار · P2 7–11 بار، كلاهما قابل للتعديل |
| التحكم بدرجة الحرارة | PID إلكتروني |
| الاتصال | تحكم عبر التطبيق + استخلاص بالوزن (مع مقياس Elenza Scale الاختياري) |
| التشطيبات | فولاذ مقاوم للصدأ، أسود غير لامع، أبيض غير لامع |
- دكّاكموزون، ذاتي التسوية
- سلة عمياءلغسل رأس التحضير بالتيار العكسي
- فرشاة رأس التحضيرتصل إلى ما تحت شبكة الدش
- حامل فلتر بلا قاعدةراقب عملية الاستخلاص مباشرة
- مُلحق فوهة مزدوجةكوبان من استخلاص واحد
- إدخالات E&B Precisionشبكات دش وإدخالات سلة E&B Precision
Modena V2
ELENZA MODENA V2
رأس تحضير E61 مشبع، يُضبط يدوياً.
مبنية حول غلاية استخلاص E61 مشبعة سعة 500 مل وغلاية بخار منفصلة سعة 1 لتر، وتصبح جاهزة خلال نحو 4 دقائق. يقترن الترطيب المسبق ثنائي المرحلة من Pure Fusion (3–7 بار، ثم 7–11 بار) بتحكم يدوي في التدفق لضبط الاستخلاص بدقة. التشطيبات: فولاذ مقاوم للصدأ، أسود غير لامع، أبيض غير لامع.
تحافظ مضخة اهتزاز صامتة والتحكم الحراري PID على ثبات نتيجة الاستخلاص من شحنة لأخرى؛ ويضيف التطبيق ميزة الاستخلاص بالوزن مع مقياس Elenza Scale الاختياري.
| نظام الغلايات | E61 مشبعة 500 مل + غلاية بخار 1 لتر |
|---|---|
| المضخة | مضخة اهتزاز صامتة |
| زمن التسخين | نحو 4 دقائق |
| الترطيب المسبق (Pure Fusion) | P1 3–7 بار · P2 7–11 بار، مرحلتان |
| تنظيم الضغط | تحكم بالتدفق |
| التحكم بدرجة الحرارة | PID إلكتروني |
| الاتصال | تحكم عبر التطبيق + استخلاص بالوزن (مع مقياس Elenza Scale الاختياري) |
| الأبعاد (ارتفاع×عرض×عمق) | 376 × 286 × 465 مم |
| التشطيبات | فولاذ مقاوم للصدأ، أسود غير لامع، أبيض غير لامع |
- دكّاكموزون، ذاتي التسوية
- سلة عمياءلغسل رأس التحضير بالتيار العكسي
- فرشاة رأس التحضيرتصل إلى ما تحت شبكة الدش
- حامل فلتر بلا قاعدةراقب عملية الاستخلاص مباشرة
- مُلحق فوهة مزدوجةكوبان من استخلاص واحد
- إدخالات E&B Precisionشبكات دش وإدخالات سلة E&B Precision
Siena
ELENZA SIENA
غلايتان، وتشكيل يدوي لمنحنى الضغط.
تصلك غلاية استخلاص E61 مشبعة سعة 500 مل وغلاية بخار مخصصة سعة 1 لتر إلى حالة الجاهزية للاستخلاص خلال نحو 4 دقائق. يتيح لك التحكم اليدوي في التدفق تشكيل الاستخلاص ومنحنى الضغط بيدك. التشطيبات: فولاذ مقاوم للصدأ، أسود غير لامع، أبيض غير لامع.
توفّر مضخة دوّارة تعمل بالتيار المستمر وعالية الأداء ضغطًا سلسًا ومستقرًا؛ ويضيف التحكم عبر التطبيق ميزة الاستخلاص بالوزن مع مقياس Elenza Scale الاختياري.
| نظام الغلايات | E61 مشبعة 500 مل + غلاية بخار 1 لتر |
|---|---|
| المضخة | مضخة دوّارة تعمل بالتيار المستمر مع منحنى ضغط |
| زمن التسخين | نحو 4 دقائق |
| تنظيم الضغط | منحنى ضغط، عبر PID أو التطبيق |
| التحكم بدرجة الحرارة | PID إلكتروني |
| الاتصال | تحكم عبر التطبيق، مقياس Elenza Scale اختياري للاستخلاص بالوزن |
| الأبعاد (عرض×عمق×ارتفاع) | 297 × 387 × 397 مم |
| التشطيبات | فولاذ مقاوم للصدأ، أسود غير لامع، أبيض غير لامع |
- دكّاكموزون، ذاتي التسوية
- سلة عمياءلغسل رأس التحضير بالتيار العكسي
- فرشاة رأس التحضيرتصل إلى ما تحت شبكة الدش
- حامل فلتر بلا قاعدةراقب عملية الاستخلاص مباشرة
- مُلحق فوهة مزدوجةكوبان من استخلاص واحد
- إدخالات E&B Precisionشبكات دش وإدخالات سلة E&B Precision
Raphael V2
ELENZA RAPHAEL V2
منحنى ضغط من ثلاث مراحل، مدمج بالتصميم.
تدعم غلاية قهوة مخصصة سعة 500 مل، لضمان دقة درجة حرارة الاستخلاص، غلايةُ مبادل حراري سعة 2 لتر تقوم بتسخين الماء مسبقًا قبل تغذيتها — ما يقلل من الصدمة الحرارية ويسرّع الاستعادة. يعمل منحنى الضغط التسلسلي من ثلاث مراحل عند 3–6 بار، ثم 6–12 بار، ثم 7–12 بار. التشطيبات: فولاذ مقاوم للصدأ، أسود غير لامع، أبيض غير لامع.
تحافظ مضخة دوّارة عالية الأداء على ضغط استخلاص متحكم به وثابت، شحنة تلو الأخرى.
| نظام الغلايات | غلاية قهوة 500 مل + غلاية مبادل حراري 2 لتر بتغذية مُسخّنة مسبقًا |
|---|---|
| المضخة | مضخة دوّارة عالية الأداء |
| منحنى الضغط | 3 مراحل — P1 3–6 بار، P2 6–12 بار، P3 7–12 بار |
| تنظيم الضغط | منحنى من 3-6-9 مراحل |
| الأبعاد (عرض×عمق×ارتفاع) | 297 × 387 × 397 مم |
| التشطيبات | فولاذ مقاوم للصدأ، أسود غير لامع، أبيض غير لامع |
- دكّاكدكّاك احترافي من الألومنيوم
- سلة عمياءلغسل رأس التحضير بالتيار العكسي
- فرشاة رأس التحضيرتصل إلى ما تحت شبكة الدش
- حامل فلتر بلا قاعدةيشمل حاملين للفلتر
- مُلحق فوهة مزدوجةكوبان من استخلاص واحد
قارن
الفروقات التي تهمّك.
قارن بين أنظمة التسخين والمضخات والتحكم بالضغط والميزات المتصلة. المعدّات الاختيارية محددة بوضوح.
| Nina V2 | Modena V2 | Siena | Raphael V2 | |
|---|---|---|---|---|
| Boiler / heating system | 500 ml Coffee Boiler + Steam Thermoblock | 500 ml Saturated E61 + 1 L Steam Boiler | 500 ml Saturated E61 + 1 L Steam Boiler | 500 ml Coffee Boiler + 2 L HX Boiler (preheated feed) |
| Pump | 2 pumps, brew and steam simultaneously | Silent Vibration Pump | DC Rotary Pump with Pressure Profile | High-performance Rotary Pump |
| Pressure profile | Pure Fusion: P1 3–7 bar · P2 7–11 bar | Pure Fusion: P1 3–7 bar · P2 7–11 bar (dual-stage) | Manual flow control, profiled by hand | 3-step: P1 3–6 bar · P2 6–12 bar · P3 7–12 bar |
| Pressure regulation | — | Flow Control | Pressure profile, via PID or App | 3-6-9-stage profile |
| Temperature control | Electronic PID | Electronic PID | Electronic PID | — |
| Connected | App Control + Brew by Weight (optional Scale) | App Control + Brew by Weight (optional Scale) | App Control, optional Scale for Brew by Weight | — |
| Dimensions | — | 376 × 286 × 465 mm | 297 × 387 × 397 mm | 297 × 387 × 397 mm |
| Finishes | Black, White, Brushed Stainless Steel | White, Black, Polished Stainless Steel | Polished Stainless Steel, Matte Black | Polished Stainless Steel, green manometers |
| View | View | View | View |
جاهزون عندما تكون مستعدًا
هل تتردّد بين طرازين؟
دعنا نساعدك في إيجاد طراز ELENZA الذي يناسب روتين قهوتك اليومي.